Çağrışan / Çarşan Mudanya'nın merkez bucağına bağlı bir köy. İlçenin güneyinde, Mudanya- Bursa karayolu üzerindedir. Mudanya'ya 12 km uzaklıktadır. 1530 tarihli tahrirat defterinde Bursa'ya bağlı olarak gösterilmiştir. Subaşı İnebey'in vakıf köyüdür. İnebey de köyü, Bursa'da yaptırdığı medresesine vakfetmiştir.
Bursa Kadı Sicilleri'ne göre köyde bir papazın olduğuna göre bir Hıristiyan köyü olmalıdır. Nitekim köyün kuruluşu çok eski olup, kaynaklarda geçen antik Chaiersu bu köyde kurulu idi. Aslında Çağrışan adını da, işte bu Rumca addan geldiğini sanıyorum. Nitekim kadı sicillerindeki belgelerden de 1515 tarihinde köyde papazın varlığı bunu açıkça göstermektedir.
Ancak 1920 öncesinde köyde büyük ölçüde Türk'ün yaşadığı sanılıyor. 1934 yılına kadar Bursa merkeze bağlı olan köy, bu tarihte alınan bir kararla Mudanya ilçesine bağlanmıştır.
1895 ve 1908 Yıllığı'na göre 42 hane yaşayan köyde 1927 yılında 341, 1990 yılında 796, 1997 yılında 1.121 kişi yaşamaktaydı. Köyde yerlilerin dışında 93 göçmenleri yaşamaktadır. 1530 yılı tahrirat defterine göre, Karacabey'e bağlı da bir Çağrışan köyü vardı.
Kaynak: Raif Kaplanoğlu